Riso rosso Ermes integrale ha la granella medio-lunga e cristallina, i suoi chicchi sono ricchi di fibre e molto nutrienti, ha un sapore e una consistenza unica e particolare ideale per cibi dal gusto deciso, con pesce o con i legumi.Per ridurre i tempi di cottura si consiglia di metterlo a bagno 3-4 ore in poca acqua, quanto basta per coprire la dose che si vuole cucinare. Poi senza gettare l’acqua procedere alla cottura per 20-25 minuti. Tempo di cottura: dai 40 ai 45 minuti, o 20-25 min. se messo a bagno.
RISO ORIGINARIO 500 G
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RISO ARBORIO 500 G
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RISO INTEGRALE ROSSO ERMES 500 G
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso |
0 , 500 kg |
|---|
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g
| Valore energetico | 1392 kj / 328 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,4 g 0,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
69,2 g 0,2 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Sale | 0,04 g |
| Fibra alimentare |
4,8 g |
| Ferro | 0,9 mg |
| Calcio | 5,8 mg |
| Zinco | 1,1 mg |
| Manganese | 2,2 mg |
| Selenio | 10 µg |
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